getta wines(ゲッタ ワインズ)さんに訪問してきました長野県小諸市糠地地区のgetta winesさんは今、大注目ですね。2025年8月に訪問して参りました。上田俊彦さんはビオディナミ農法を取り入れて、不耕起、化学農薬不使用、ボルドー液のみ使用の有機栽培でブドウを育てていま ...
カテゴリ:ワイナリー訪問記
LA PENSÉE(ラ パンセ)さん訪問
LA PENSÉE(ラ パンセ)さんに訪問してきました山梨県南アルプス市でワインを造っている高橋厚芝さんに初めてお会いしたのは今年の2月でした。わざわざ当店まで訪ねてこられ、ワイン造りについてお話しいただきました。南アルプス市との縁は地域おこし協力隊として「ドメー ...
le bois d’azur (ル ボワ ダジュール)さん訪問
le bois d’azur (ル ボワ ダジュール)さんに訪問してきました2025年11月に茨城県つくば市のle bois d’azur (ル ボワ ダジュール)さんを訪問してまいりました。 茨城県でワイン造りをされていると聞いて、すぐにコンタクトさせて頂きました。私どもは東京で商売してい ...
フランス生産者訪問記 ~アルザス編~ ドメーヌ・オステルタッグ
フランス生産者訪問記 2025年7月にフランス各地の生産者を訪れました。訪れたのはシャンパーニュ、シャブリ、ブルゴーニュ(ボーヌ)、ボージョレ、ジュラ、アルザスとぐるっと一回り。 生産者さんの話を聞きながらの試飲はまさしく極上のひと時で、毎日が楽しくあっとい ...
フランス生産者訪問記 ~ジュラ編~ オヴェルノワ・クランカン
フランス生産者訪問記 2025年7月にフランス各地の生産者を訪れました。訪れたのはシャンパーニュ、シャブリ、ブルゴーニュ(ボーヌ)、ボージョレ、ジュラ、アルザスとぐるっと一回り。 生産者さんの話を聞きながらの試飲はまさしく極上のひと時で、毎日が楽しくあっとい ...
フランス生産者訪問記 ~ジュラ編~ レ・ボット・ルージュ
フランス生産者訪問記 2025年7月にフランス各地の生産者を訪れました。訪れたのはシャンパーニュ、シャブリ、ブルゴーニュ(ボーヌ)、ボージョレ、ジュラ、アルザスとぐるっと一回り。 生産者さんの話を聞きながらの試飲はまさしく極上のひと時で、毎日が楽しくあっとい ...
フランス生産者訪問記 ~ボージョレ編~ レミ・デュフェイトル
フランス生産者訪問記 2025年7月にフランス各地の生産者を訪れました。訪れたのはシャンパーニュ、シャブリ、ブルゴーニュ(ボーヌ)、ボージョレ、ジュラ、アルザスとぐるっと一回り。 生産者さんの話を聞きながらの試飲はまさしく極上のひと時で、毎日が楽しくあっとい ...
フランス生産者訪問記 ~ブルゴーニュ編~ ドミニク・ドゥラン
フランス生産者訪問記 2025年7月にフランス各地の生産者を訪れました。訪れたのはシャンパーニュ、シャブリ、ブルゴーニュ(ボーヌ)、ボージョレ、ジュラ、アルザスとぐるっと一回り。 生産者さんの話を聞きながらの試飲はまさしく極上のひと時で、毎日が楽しくあっとい ...







