今年もバラエティ豊かなチーズとワインで楽しいクリスマスパーティーになりました!今回は初めてご参加の方も多かったのですがみなさんあっという間に和気あいあいと和やかな雰囲気でした。また来年もできるといいですね~♪ ...
2013年12月
★カーヴ・フジキのクリスマスパーティー2013★
もうすぐクリスマス☆ということでスペシャル企画!来週12月18日にクリスマスパーティーを開催いたします♪昨年も大好評の企画でした♪月1回のチーズセミナーと水曜テイスティングがドッキング!したような内容。今まで興味はあったけど難しそう・・・なんて思って来れなかっ ...
【レシピ】スパイシーチキンソテー ヨーグルトソース
皮目にざくざくとしたスパイスをまぶしてやく、チキンソテー。クミンとヨーグルトはとっても合います!材料 2人分鶏もも肉 2枚★オリーブオイル★レモン汁 大さじ1~2ずつ☆塩☆白胡椒☆カイエンヌペッパー☆コリアンダーパウダー 全て小さじ1/2クミン(ホー ...
銀座コラボvol.11エスピエ来日SP開催しました
今回はスペシャルバージョン♪♪初来日のドメーヌ・エスピエ、フィリップさんを囲んで、焼鳥とローヌワインの会ですにこやかで気さくなイケメン、フィリップさん。会の前に店舗にも来てくださいました。ティスティングBARに来ていたお客様としばし歓談。ワインからはグラスに ...