銀座カーヴ・フジキ

自然派ワインの専門店、銀座カーヴ・フジキです! 店舗は銀座4丁目、銀座三越新館の裏手側1階にございます。 ★  web shopも営業中  ★ http://ginzafujiki-wine.com/

タグ:農楽蔵

こんにちは、店長の加藤です。今年も行ってきました、函館。天候不順のためいつもより苦労の多い年になった2016年、例年よりもちょっと遅い10月23・24日に自社畑の収穫が行われました。 初日朝9時、 厚い雲はありますが天気はまずまず。でも超~寒い!たしか5度くらいだっ ...

こんにちは、店長の加藤です。 昨年に続き、函館の農楽蔵ワイナリーへ今回はシャルドネの収穫と、すでにセラーに届いているツヴァイの手除梗をお手伝いさせていただきました。まずは秋の空に映えるブドウをどうぞ♪うっとりするような美しさです。来春開業の北海道新幹線が ...

いまさらですが、、、農楽蔵訪問のつづきです。農楽蔵ワイナリーがある元町エリアは港を見下ろす坂道とハイカラな洋館や教会の佇まいが美しい人気の観光のスポットです。重要文化財の指定を受けている明治時代の建築群から、港町として栄え、西洋文化が花開いた当時がしのば ...

店長 加藤です。10月最後の週末、函館元町にワイナリーを構える農楽蔵さんを訪問してまいりました。 今回の訪問目的はブドウの除梗のお手伝い。 地味ながらワインのクオリティーを決定付ける重要な作業を通して、大変有意義な体験が出来ました。  (ワイナリーのプロフ ...

こんにちは。スタッフ沼田です。今日もしとしとと雨模様ですね。日曜日くらいの週間予報では土曜日は晴れマークだったのに今日は雨マークが付いているそうでちょっと心配になってきました。今からてるてるぼうずでも作りますかね!さて、ワイナリー紹介も残すところあと2つ ...

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