銀座カーヴ・フジキ

自然派ワインの専門店、銀座カーヴ・フジキです! 店舗は銀座4丁目、銀座三越新館の裏手側1階にございます。 ★  web shopも営業中  ★ http://ginzafujiki-wine.com/

タグ:生産者来店

フジキでのイベント開催は4回目!またお会いできてうれしいですテンペさん。4回目だからか、お客様よりもだいぶ早く、付き添いもなく、お一人でふらっとフジキにあらわれたテンペさん。たまたま居合わせたお客様もびっくりされていました。 なんといっても人気者!いつもよ ...

こんにちは。スタッフ沼田です。今更ながら3月に来店してくれたブロック・セラーズのテイスティングイベントの模様を。初めてご紹介いただいてから早3、4年も経ちましょうか、念願叶ってクリスさんがフジキに来店してくださいました。とっても優しくて穏やかなお人柄。ネブラ ...

こんにちは、スタッフ高橋です。昨日は、アルザスから来日中のローラン・バルツ氏の生産者来店セミナーを開催しました。彼のドメーヌがあるのは、アルザス地方のワイン産地の中心となるコルマールから北に数kmのベンヴィール村。そこで家族経営のワイナリーの三代目オーナー ...

こんにちは。昨日はフランス、ロワールより素敵な生産者の方にお越しいただき、セミナーを開催いたしましたのでレポートいたします。ロワール地方の中でも一番内陸地にあるサンセール。その地で一般的なサンセールとは一線を画すようなサンセールを造っているのがセバスチャ ...

こんにちは。先週金曜日にレコルタン・マニピュランのシャンパーニュ・メゾン、ムーゾン・ルルー・エ・フィスのセバスチャン・ムーゾン氏をお迎えしてミニセミナーを開催いたしましたのでご報告いたします。ムーゾン・ルルー・エ・フィスはモンターニュ・ド・ランスのグラン ...

こんにちは。昨日は素敵なお客様がいらっしゃいました。フランス、オーヴェルニュのナイフメーカー、“ペルスヴァル”のオーナーであるイヴ・シャルル氏が来日中のため、フジキでも展示販売会を開催いたしました。普段フジキにはない商品や未発売の商品などテーブルに乗りき ...

こんにちは。スタッフ沼田です。昨日はラングドックの新星ドメーヌ、レスカルポレットのイヴォ・フェレイラ氏 初来日記念のテイスティングイベントを開催しましたのでご報告です。このドメーヌを運営するイヴォ・フェレイラは、1980年生まれの(2014年現在)34歳。趣味はア ...

いよいよ今週末になりました。レスカルポレットの初来日イベント!彼のワインが日本に初めて輸入されたのは去年のこと。去年の夏に訪問した店長いわく、「あんまり美味しかったのでドメーヌで直買いしようと思ったけどストックが全然なくあきらめたワインが日本で買える、こ ...

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