いよいよ今週末から開催いたしますカーヴ・フジキの9周年記念イベント!
イベントをより楽しんでいただくためにいくつかお願いがございます。
ぜひご一読いただきご参加ください。
初めてカーヴ・フジキにお越しになる方はこちらのアクセスより場所を確認いただけます。

★荷物のお預かりはできません。身軽な恰好でお越しいただくか、近隣のコインロッカーをご利用ください。
★グラスフォルダーがあると便利!さらにマイグラス、マイフォークをお持ちいただくとエコ!ですね。
★お車でお越しのお客様にはワインをご提供することはできません。
★飲みすぎにはくれぐれも気をつけましょう!


ご理解・ご協力の程よろしくお願いいたします。

当日ご参加も大歓迎ですのでぜひ皆様お誘いあわせの上ご参加ください。

そして、気になるワインリストはこちら!各社魅力的なラインナップ!
   ↓  ↓  ↓  ↓


9月28日(土)feat.ル・ヴァン・ナチュール・セレクション
フランスやスペインの中でもさらにマニアックな産地のワインを中心にご紹介しているインポーターです。 ル・ヴァン・ナチュール・セレクションさんのご紹介するワインはちょっと不思議なのに惹きつけられる!といった、一度飲んだらクセになる、ハマるワインが多く、とても興味深いです。
当日はル・ヴァン・ナチュールの新澤さんをゲストスピーカーとしてお迎えいたします。
ワインは当店ではお馴染みのバランコ・オスクロや滋味あふれるワインを造っている知る人ぞ知る生産者、クリスチャン・デュクリューのワイン、そして、昨年初リリースで話題沸騰だったル・ヴァン・ナチュール・セレクション社長であるデュマさんが長野の小布施ワイナリーで造ったワインの新ヴィンテージもラインナップ!ご参加いただいた方には先行販売も致します。 日本ワインファンの方も必見ですね!
新澤さんはとっても癒し系の方なのでワインとともに癒されに来てください。

【試飲ワイン】
【ボトル販売価格(税込)】
泡)トゥール・デ・ジャンドル ペティアンナチュレル 2018(南西)
3240円
赤)トゥール・デ・ジャンドル ラ・ヴィーニュ・ダルベール 2018(南西)
3240円
泡)バランコ・オスクロ ブリュット・ナチュレ 2015(スペイン)
4320円
白)バランコ・オスクロ サルヴァヘ・ビアンコ 2017(スペイン)
4320円
赤)クリスチャン・デュクリュー エクスペクタティア 2018(ボージョレー)
3672円
赤)マスニコ 未定(ラングドック)
≪有料試飲≫
白)バランコ・オスクロ サルヴァヘ・ビアンコ 2016(スペイン)(非売品)
【グラス価格(税込)】
1グラス700円
※デュマさんが小布施ワイナリーで醸造したワインはネット非公開の為こちらのリストにはオンリストしていませんが当日はご試飲いただけます。
★銀座カーヴ・フジキ9周年記念スペシャル有料試飲会のお申し込みはこちら≫

9月7日(土)feat.ココ・ファーム・ワイナリー(終了しました)
日本屈指のワイナリー、ココ・ファーム・ワイナリーのワインを一挙にテイスティングいたします!
日本ワインの中でも人気のワイナリーの一つであり、毎年秋に開催される収穫祭には2万人以上の人が訪れるそうです。さらには国内で開催されたサミットや航空会社のファーストクラスでも提供されるほどの実力ワイナリーです。
当日はココ・ファーム・ワイナリーのスタッフの方をゲストとしてお迎えし、ワインや畑についてのお話を聞きながらテイスティングいたします。 当店ではすでに完売してしまった商品をこの日の為に特別にテイスティング&再入荷!希少な『のぼ ドゥミセック』もテイスティング出来ちゃいます!
ココ・ファーム・ワイナリーのワインを一挙にお試しいただけるチャンスです。

【試飲ワイン】
【ボトル販売価格(税込)】
泡)NOVOドゥミセック 2015
8400円
白)農民ドライ 2018
2160円
白)月を待つ 2017
3100円
白(橙))甲州F.O.S. 2017
3000円
ロゼ)こころぜ 2018
1900円
赤)第二楽章 2017
3900円
赤)こことあるシリーズ ピノ・ノワール 2016
5400円
赤)山のタナ 2016
5400円
≪有料試飲≫
白)山のプティマンサンFOS 2016(非売品)
【グラス価格(税込)】1グラス500円

9月15日(日)feat.ラシーヌ(終了しました)
ナチュラルワインインポーターの草分け的存在であり、ジェラール・シュレールやサンソニエールなどフランスのヴァン・ナチュールのパイオニア生産者を始め、ヨーロッパはもちろんジョージアやアメリカなど幅広いワインをお取り扱いしているインポーターです。
その発信力は他のインポーターからも一目置かれる存在。
当日はラシーヌの原口さんをゲストスピーカーとしてお迎えいたします。
ワインはシュレールやヴィニ・ヴィティ・ヴィンチ、ランドロン、サンソニエールといった大御所生産者のワインが登場!
ぜひこの機会にラシーヌの世界に浸ってみてはいかがでしょうか?

【試飲ワイン】
【ボトル販売価格(税込)】
泡)ドメーヌ・ランドロン ヴァン・ムスー アトモスフェール ジョ・ランドロン(ロワール)
3132円
泡)ホッホドイチュ エルダーフラワー 2018(オーストリア/ボタニカルスパークリング)
2916円
白)ジェラール・シュレール リースリング ル・ヴェール・エ・ダン・ル・フリュイ 2014(アルザス)
6480円
白)ジェラール・シュレール ピノグリ ノン・フィルトレ 2012(アルザス)
5616円
橙)イアゴ・ビタリシュヴィリ チヌリ 2017(ジョージア)
3996円
赤)レ・カイユ・デュ・パラディ ラシーヌ・ルージュ 2014(ロワール)
4968円
赤)ル・クロ・ド・ラ・ブユイエール リパション 2005-2007(ロワール)
5184円
赤)ヴィニ・ヴィティ・ヴィンチ ブルゴーニュ・クランジュ・ラ・ヴィヌーズ・ルージュ 2016(ブルゴーニュ)
4644円
≪有料試飲≫
白)サンソニエール ラ・リュンヌ・アンフォール 2017(ロワール)
【グラス価格(税込)】
1グラス800円
【ボトル販売価格(税込)】
6696円

9月22日(日)feat.ヴァンクゥール(終了しました)
フランスを中心にピュズラ・ボノームやフィリップ・ボールナール、ドメーヌ・ブリゾーといったスター生産者を多くご紹介しているインポーターです。どのインポーター様ももちろん造り手さんへの想いは強いですが、ヴァンクゥールさんはその中でもトップクラスではないでしょうか。
今回もフジキではお馴染みの池谷社長をゲストスピーカーとしてお迎えいたします。
ワインは到着ほやほやのフィリップ・ボールナールやルネ・モスの新ヴィンテージなど今回最多の10種類のワインを試飲していただけます。
池谷さんの熱いトークも魅力ですのでぜひ聞きに来てくださいね。

【試飲ワイン】
【ボトル販売価格(税込)】
白)ガングランジェ ミュスカ 2016(アルザス)
3564円
赤)ジャン・マルク・ドレイヤー エリオス 2017(アルザス)
3996円
白)フィリップ・ボールナール アルボワ・ピュピヤン レ・ゴードレツト 2016(ジュラ)
5076円
白)フィリップ・ボールナール アルボワ・ピュピヤン レ・シャサーニュ 2015(ジュラ)
5778円
赤)アレックス・フォワヤール ボジョレー・ヴィラージュ 2017(ボージョレー)
3564円
赤)アレックス・フォワヤール ブルイィ 2017
4860円
白)アニエス&ルネ・モス シュナン 2017(ロワール)
3996円
白)ピエール・オリヴィエ・ボノーム ヴァンクゥール・ヴァンキュ ブラン 2018
2916円
赤)ピエール・オリヴィエ・ボノーム ヴァンクゥール・ヴァンキュ ルージュ 2018
2916円
赤)ピエール・オリヴィエ・ボノーム ピノ・ノワール 2017
5778円
≪有料試飲≫
泡)フィリップ・ボールナールペティアン・ナチュレル サ・ヴァ・ビアン マグナム 2015(ジュラ)(非売品)
【グラス価格(税込)】
1グラス700円