今月のとある日・・・
(三越さんにあわせて休業日でした)
お休みの店内にスタッフが集合したわけは・・・
カーヴ・フジキの頒布会 用ワインの試飲です!!
毎月美味しいワインやチーズが届く、しかもすべて自然派ワイン。
他にないコンセプトで7割以上のお客様にリピートしていただいています。
今回は更にスゴい頒布会にしちゃうぞ~~
と気合いのティスティング
まずはナチュラルワインコースのワインから。
毎月3本ずつ届きます。
「人気生産者の人気ワインしか入ってない!」とわくわくで試飲開始。
まずは10月
ティエリー・ピュズラずくし!
*表はクリックで拡大できます↓
白 クロ・デュ・テュ=ブフ ル・プティ・ブラン
香りをとっただけで全員の顔がゆるみました。笑。
そうそうコレコレ~という香り。ティエリー節ききまくりです。
続いて 赤 クロ・デュ・テュ=ブフ ラ・ビュット
日本初登場のキュベ。60歳のガメイから造られ、SO2無添加。
これは!
タッチは軽やかなのに旨味がすごい!
スタッフ全員絶賛。
ロゼ ピュズラ=ボノーム
店頭でも販売していて大好評でした。
スタッフも全員が1度以上は買ってるかも・・・。
11月はインポーター「ヴィナイオータ」さんのワイン3本。
白 ダヴィデ・スピッラレ ビアンコ・ルーゴリ
これも店頭で大人気だったワインです。
なんど追加されても即完売してしまった恐ろしい子。
秋も深まるし、赤が飲みたくなる季節だよね~~
ということで11月は赤2本。
赤 ビアンカーラ ロッソ・マシェリ
うますぎる・・・
ということで全員がおかわり。(←あくまで試飲?)
赤 アリアンナ・オッキピンティ SP68
信頼の生産者。
彼女のワインでハズレだったことはありませんね!
12月のワインは年末仕様。
白 シャン・デ・トレイユ ヴァン・パッション・ブラン
ボルドーの白はすっきり系。
魚介類のオードブルに幅広くあわせられそう。
赤 シャン・デ・トレイユ プティ・シャン・ルージュ
赤もボルドー。
クリスマスディナーのメインにぜひ!
泡 シャンパーニュ ヴァンサン・クーシュ キュベ・セレクション
シャンパン、いれちゃいました。ビオディナミです。
続いてチーズとワインのボン・マリアージュコース。
相性の最終確認。ばっちりです!
10月
グリオットとウォッシュの、お互いを引き立てあう組み合わせ・・・実証できました!
11月
焼き林檎系のオシェール、一同うっとり~
12月
なんと、シャンパーニュ ドラピエとブルゴーニュはポマール!!
ゴージャス・・・
どうですか~??
なんともスゴいワイン達が集まりました!
価格はどちらのコースも
三か月分1セット19800円(配送料無料)!!
シャンパーニュも入って、この価格です♪
ナチュラルワインコースは限定36セット。
ボン・マリアージュコースは限定12セット。
店頭でも、web shopでも受付しています。
お早目にお申込みくださいね。
いや~ 美味しかった
注 入荷状況により、ワインまたはヴィンテージ等が変更になる場合があります。
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