銀座カーヴ・フジキ

自然派ワインの専門店、銀座カーヴ・フジキです! 店舗は銀座4丁目、銀座三越新館の裏手側1階にございます。 ★  web shopも営業中  ★ http://ginzafujiki-wine.com/

2014年10月

こんにちは。今日の東京は気持ちのいい秋晴れです。昨日は月一恒例のチーズセミナーでした。今回のテーマは「イタリアのチーズ」イタリアには現在400~600種類ものチーズがあるそうです。イタリアの古典的なチーズはフランスと違って見た目が地味・・・というのも、フランス ...

当店ネットでも即完売してしまった四恩醸造試飲販売会&日本ヌーヴォーの予約受注会を開催いたします♪四恩醸造さんのワインはいつもネットで即完売してしまうのですが、少しでも多くの方にこの素晴らしいワイン達を感じてほしい!というわけでこのような形となりました。あ ...

こんにちは、スタッフ高橋です。連休でもあり台風が来ることもあり、みなさんお家でゆっくりワインを楽しんでいるのでしょうか?急に冷え込んできて、赤ワインを選びにいらっしゃるお客様が増えたように思う今日この頃です。商品ページに新しく「スタッフコメント」が増えま ...

こんにちは。スタッフ沼田です。昨日はラングドックの新星ドメーヌ、レスカルポレットのイヴォ・フェレイラ氏 初来日記念のテイスティングイベントを開催しましたのでご報告です。このドメーヌを運営するイヴォ・フェレイラは、1980年生まれの(2014年現在)34歳。趣味はア ...

こんにちは。スタッフの岡元です。9月最後の日曜日に、四恩醸造さんのリリースパーティーに参加してきました。今年の春にもスタッフの沼田が参加しています。(こちらもご覧ください。)ワインがリリースされる度に開催されるこのパーティー。忙しい時期ではありますが、この ...

いよいよ今週末になりました。レスカルポレットの初来日イベント!彼のワインが日本に初めて輸入されたのは去年のこと。去年の夏に訪問した店長いわく、「あんまり美味しかったのでドメーヌで直買いしようと思ったけどストックが全然なくあきらめたワインが日本で買える、こ ...

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