銀座カーヴ・フジキ

自然派ワインの専門店、銀座カーヴ・フジキです! 店舗は銀座4丁目、銀座三越新館の裏手側1階にございます。 ★  web shopも営業中  ★ http://ginzafujiki-wine.com/

2014年03月

ドメーヌ・ドゥ・シャマンの輸入責任者を務めるジェシカ・セルヴェさんを招いてのスペシャルテイスティング会の報告blogです!“OPEN NOW”でおなじみドメーヌ・ドゥ・シャマン。今回はお馴染みのOPEN NOWロゼ、赤はもちろん、日本初入荷の4種類、ヴィンテージ違いも含めて ...

こんにちは。ようやく春らしい陽気になってきましたね。(今日は生憎の雨模様ですが・・・)本日は昨日行われたチーズセミナーのレポートです。春といえばシェーヴルチーズや羊乳チーズの季節!ということで、今年も“春のやぎ&ひつじ祭り”(笑)のシーズンとなりました♪  ...

ホワイトデーにアレクサンドル・バンがやってきた!というわけで、14日に行われたアレクサンドル・バン来店イベントのご報告blogです。まっすぐな視線で熱く語ってくれました。「自分のワインに一番合うのは日本食」だそう!お話の途中でおもむろにポケットからごろごろと・ ...

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