銀座カーヴ・フジキ

自然派ワインの専門店、銀座カーヴ・フジキです! 店舗は銀座4丁目、銀座三越新館の裏手側1階にございます。 ★  web shopも営業中  ★ http://ginzafujiki-wine.com/

2012年07月

毎日暑い日が続いていますね。皆さん夏バテしていませんか?こんな暑い日はやっぱり泡モノが欲しくなりますよね~。先日、シャンパーニュのメゾン「ペルソン」の当主、ドミニク氏とサンドリーヌご夫妻が当店にもちょっとだけ遊びに来てくださいました♪そのときはまだ商品が ...

熱い夏のランチに、白ワインと一緒にどうぞ!パスタを素麺に、玉葱をみょうがにかえても。★ 材料 (二人分) ★カッペリーニ 170~190gズッキーニ  1/2本~1本玉ねぎ  1/2個 (お客様にいただいた紫玉葱を使いました!)レモン汁  大さじ3~5オリ ...

当店の人気商品旭ポン酢を使って野菜をマリネにしました。★材料★お好みの野菜(かぼちゃ、ズッキーニ、ヤングコーン、オクラを使いました)◎旭ポン酢     カップ1/4◎オリーブオイル 大さじ2◎水         カップ1/4◎はちみつ     小さじ1黒コ ...

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