銀座カーヴ・フジキ

自然派ワインの専門店、銀座カーヴ・フジキです! 店舗は銀座4丁目、銀座三越新館の裏手側1階にございます。 ★  web shopも営業中  ★ http://ginzafujiki-wine.com/

「chacun ses goûts」(シャカンセグー)当カーヴ・フジキの開店から長年に渡り店長を務めて参りました加藤(片岡)美夏さんがいよいよ函館にてワインショップを開店致しました!!!場所は五稜郭から程近く、飲食店の集まる一角にありひときわ目立つ黄色の外装なのですぐにわ ...

生産者ルイック・ルール氏と奥様初来日!カーヴ・フジキにてテイスティングイベントを行いました。ドメーヌ・デュ・ポッシブルはフランスとスペイン境界にあるルーション地方に醸造所があります。蔵元の名前「Possible」とはフランス語で「可能なこと、できるだけ」という意 ...

あっ、このワイン! 有料試飲会開催 Wine Tasting Event 話題のワインが勢揃い!昨年、巷で話題となったぺドレス・ブランケスやいまや入手困難!?のフランク・コーネリッセンシュレールのバックヴィンテージやフランソワ・デュム、ちょっとマニアックな品種ロモランタンの飲 ...

ほんとーーーにたくさんのお客様にご来場いただき、ありがとうございました!大人のピクニックのご報告blogです。お野菜のpomme de terreの宏美さんと、ワインのガメラージャポンの藤木さん(カーヴ・フジキとは親戚じじゃありません、と今年も書いておきます)によるイベン ...

5月20日にドイツのナチュラルワイン生産者、シュミットのダニエルさんと奥様のビアンカさんが初来日!フジキにてテイスティングイベントを開催いたしました♪先ずはシュミットについての基礎知識を。シュミット家のワイナリー エコロギッシェス ヴァイングート シュミット G ...

フジキのオープンから毎年開催して今年でもう8回目!!先日5月12日、輸入元であるヴァン・クゥールの池谷社長をお招きして、シャソルネイ2016ヴィンテージを試飲イベントを開催しました!(過去開催の様子はこちらから)2016年ヴィンテージは春の遅霜の被害により、深刻な低 ...

今年もあのイベントがフジキにやってくる♪飲んで食べて楽しみながらお買い物 自然派ワインバー&体験型マルシェ大人のピクニックなんと今回で記念すべき11回目だそうです。日時・2018年6月3日 (日) 12:00-17:00 (店舗営業も17:00までとなりますのでご注意ください)会場 ...

フジキでのイベント開催は4回目!またお会いできてうれしいですテンペさん。4回目だからか、お客様よりもだいぶ早く、付き添いもなく、お一人でふらっとフジキにあらわれたテンペさん。たまたま居合わせたお客様もびっくりされていました。 なんといっても人気者!いつもよ ...

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